TORTINE GIALLE ALL'ARANCIA

Ingredienti
125 gr farina 00
125 gr farina gialla
100 gr zucchero
1 uovo
80 gr olio di semi
1/2 bustina di lievito per dolci
scorza grattuggiata di un'arancia
3-4 cucchiai di latte
sale q.b.

Montare l'uovo intero con lo zucchero, aggiungere poi la scorza dell'arancia, le farine setacciate con il lievito, l'olio, il sale ed il latte.
Cuocere in forno caldo a 180°C per circa 20min.